泰国驻沪总领事馆拓展与江苏淮安的食品产业及文化合作

泰国驻沪总领事馆拓展与江苏淮安的食品产业及文化合作

วันที่นำเข้าข้อมูล 9 ก.ย. 2025

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2025年9月7日至8日,泰王国驻上海总领事彬娜·安平乐携泰方代表团访问江苏省淮安市,以促进食品产业与文化领域的合作,共庆2025年泰中建交50周年。代表团成员包括:泰国驻沪总领事馆商务处处长陈世光、中国泰国商会副秘书长杨凯瑟及总领事馆工作人员等。

9月8日,总领事在淮安奥体名都酒店与中共淮安市委书记史志军会见。双方就深化具体合作交换了意见,同时跟进史书记于2025年4月访泰后的相关合作成果,并探讨扩大在食品产业、投资与产业链对接、旅游、文化交流(包括泰国菜与淮扬菜文化)以及淮安市与清莱府友好城市关系等领域的合作。

同日早晨,总领事馆及泰国正大集团江苏分公司代表与淮安相关单位及企业在奥体明都酒店共同参加了“中国(淮安)-泰国食品产业对接会”。淮安市人民政府外事办公室主任朱钰、淮安市农业农村局副局长胡杰、涟水经济开发区管委会主任禹成余,以及盖世食品(江苏)有限公司和江苏纯粒食品科技有限公司的企业高管出席会议。双方就食品产业营商环境、贸易投资机遇、联合研发、企业对接以及参与彼此相关展会等议题进行了交流。

此外,9月7日,总领事馆邀请了包括正大集团、巨泰(广东)生物科技有限公司以及芜湖阿羅伊泰国餐厅在内的泰国企业,在淮安漕运门举办的“中泰美食文化交流展”中设立展位,推介并展销泰国食品和产品。此次活动于江苏省城市足球联赛淮安队对阵泰州队的足球比赛期间举行。总领事馆借此机会现场展示了青木瓜沙拉和冬阴功汤的制作,以推广泰国美食,并介绍了获得泰国商业部“Thai Select”认证的泰国餐厅和商品以及泰国旅游信息等。

此次访问期间,总领事及代表团参观了周恩来总理故居和淮扬菜文化博物馆,并观看了淮安队与泰州队的足球赛——这项在中国广受欢迎的体育文化活动。淮安市拥有超过2200年的悠久历史,曾是连接北京与杭州的京杭大运河上的重要粮食运输通道,亦是淮扬菜文化的发源地。淮扬菜是中华人民共和国成立后国宴选用菜系之一,此举使淮安于2021年荣获联合国教科文组织“世界美食之都”的称号。如今,淮安是中国著名的农业和食品工业基地,以大闸蟹和小龙虾闻名,并有意在食品加工、饮料及宠物食品等领域与泰国开展合作。

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