เมื่อวันที่ 30 พฤษภาคม 2568 นางสาวปฤณัต อภิรัตน์ กงสุลใหญ่ ณ นครเซี่ยงไฮ้ เข้าร่วมพิธีเปิดงาน Thailand Food Festival ณ ห้าง Maidelong สาขา Pudong พร้อมด้วยนาย Xu Shaochuan ประธานบริษัท Maidelong และนาย Michael Ross รองประธานอาวุโสเครือเจริญโภคภัณฑ์ ในโอกาสนี้ กงสุลใหญ่ฯ ได้กล่าวเปิดงานร่วมกับนาย Zhou Yang รองประธานบริษัท Maidelong นาง Selena Song CEO ฝ่ายอสังหาริมพย์เชิงพาณิชย์เครือเจริญโภคภัณฑ์ และนาง Liu Yanhong ประธานบริษัท Jiaguoyuan Food Technology เน้นย้ำถึงความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นระหว่างไทย - จีน โดยมีอาหารและผลไม้ไทยเป็นสะพานเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างประชาชนของทั้งสองประเทศ

นอกจากนี้ ระหว่างวันที่ 30 - 31 พฤษภาคม นางจิตปภา จำรัสฉาย พนักงานประกอบอาหารประจำสถานกงสุลใหญ่ฯ ได้ร่วมสาธิตการทำเมนูแกงกระหรี่กุ้งและฉู่ฉี่กุ้ง ณ ห้าง Maidelong สาขา Pudong โดยใช้วัตถุดิบไทยที่สามารถหาซื้อได้ในห้างเครือ Maidelong อาทิ พริกแกงเผ็ด พริกแกงเหลือง กุ้งกุลาดำ และกะทิ นอกจากนี้ นางจิตปภาฯ ยังได้ร่วมอัดวีดิทัศน์สาธิตการทำขนมหวานจากผลไม้ไทย ได้แก่ พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน และไอศกรีมทุเรียน ซึ่งมีกำหนดเผยแพร่ในสื่อของกลุ่ม Maidelong ต่อไป

ตลอดระยะเวลาของกิจกรรมฯ ทางบริษัท Metro ร่วมกับพันธมิตรเครือข่ายภาคธุรกิจไทยในนครเซี่ยงไฮ้ อาทิ เครือเจริญโภคภัณฑ์ โรงแรมเครือดุสิตธานี และบริษัท Jiaguoyuan Food Technology (จำหน่ายน้ำมะพร้าวไทย) ร่วมกันจัดกิจกรรมและแคมเปญต่าง ๆ เพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าไทยนานาชนิด อาทิ ผลไม้ เครื่องดื่ม ขนมขบเคี้ยว และผลิตภัณฑ์อาหารทะเล